2012年04月08日
パスタ
天気が荒れ模様で強風だった夜、
仕事を終えて真っすぐ帰宅し
家でパスタを茹でました
バター醤油仕立ての
ホタテとブロッコリーのパスタです。
うん
なかなか美味しくできました♪
2012年03月31日
旨焼きサンドクリーミーチーズ
グリコの旨焼きサンドクリーミーチーズを
お試ししてみました
全粒粉入りのチーズ風味クッキーがしっとりホロホロで
濃厚でクリーミーなチーズアイスと相性がピッタリです！！
旨焼きサンドクリーミーチーズを食べながら
ワインを飲むのが最近のマイブーム
頑張った自分へのご褒美に晩酌しながら食べるアイスは最高です＾＾
2012年02月19日
七ヶ浜災害ボランティア
本日は名古屋から来たお友達と
七ヶ浜災害ボランティアに参加してきました。
被災した個人宅の片づけ。
土台だけになってしまった家屋の
石ころや土、ガラス、釘などを取り除く作業です。
やや重労働で腰が痛くなりましたが
終わる頃にはかなり綺麗になりました。
持ち主の方が少しでも良い気分になってくれたら
それだけで満足。
活動終了後に当日出会ったボランティア仲間と
名古屋からきた友人とともに松島観光へ。
すっごい寒いけどよろこんでくれたので良かった。
お決まりの赤ピーマンのフライドポテトも
美味しいといってくれました～。
社長がバレンタインに保険のおばちゃんから貰ったバウムクーヘンを同僚と半分個♪
味よしの味噌らーめん♪辛味噌を溶いて食べるよー(´ー｀)ノ
今日は姪っこちゃんの誕生日!!2012年02月13日
松島かき祭り2012
震災の影響で牡蠣の生産量が
例年の半分以下となった今年の
『松島かき祭り』
宮島産（広島）、と天橋立産（京都）牡蠣の提供協力を得て
無事に開催されましたぁ～
今年も大盛況です
無料コーナーでは牡蠣の殻付網焼きと。。。
牡蠣鍋汁が例年通りふるまわれました
美味しくてあったまるねぇ～
続いては自分で焼いて食べるコーナーへ。
トングとナイフを駆使しして焼きたてほおばります！！
熱々ぷりぷりジューシー最高～～～
贅沢にも日本三景の牡蠣を食べ比べることができました
ホタテだって負けてません。
松島産のホタテは身が厚くてとっても美味しいんです
沢山の方々の努力や支援によって開催することができた
今年のかき祭り。
素敵な時間を過ごさせてもらいました。
感謝と共に
松島の牡蠣養殖の復興を願います！！
会場では日本三景各々のパンフレットが配られました。
その中に可愛いティッシュケースが入ってました。
こんな心遣いがとても嬉しいですね
2012年02月12日
金魚の庭
久々に会う友人と飲みに行ってきました
念願のお店『金魚の庭』で
折衷料理７品コースを堪能しながら
ガールズトークに花が咲く～
まずは前菜四種盛り。
定義山の油揚げや牛タンの厚揚げなど
地元名物が盛ってあるよ～
２品目・金魚鉢に入ったガーデニングサラダ。
3品目・お造り盛り合わせ。ウニ～～～～♪
４品目・蓮根つくね 紅ズワイガニ餡
やさしいお味
5品目・鶏もも肉の黒コショウあぶり焼き
皮がカリカリで美味しい！
6品目・寿司二種盛り
自分で海苔を巻いて食べるよ～。
二巻じゃものたりないくらい。
7品目・本日のデザート
柚子のシャーベットとタピオカが乗った何か(笑)。
すべておいしゅうございました。
ご馳走様ー。
友人との話は面白くてとても魅力的で
自分はまだまだだなって感じました。
保健師の仕事をしているので
震災後に島の島民の健康調査をするため
一人で離島へ渡っていたり
いろんな苦労をしていたり
本当に頭が上がりません。
お互い良きパートナーが見つかるとよいね＾＾
2012年02月12日
お家でホリデー
今日の休みは～。。。
外は非常に寒いので
洗濯２回して。。。
大根を茹でて。。。
おでん作りましたー
更にたこを刻んでタコ焼き焼いてみましたー
クルクルひっくりかえしかっくりかえし。
沢山焼いて冷凍しとこう♪
夜は飲みに行ったよー。
2012年02月11日
月桂冠ほろどけシリーズ
この度モラタメさんでお試しした商品、
『月桂冠ほろどけシリーズ10本セット』
ラベルデザインが可愛過ぎて飾っておきたいくらい！！
10本並べるととってもカラフル～♪♪
飲むのがもったいないくらいなんだけど
早速味わってみましたー。
日本酒をベースに果汁がブレンドされたフルーティーなお酒
アルコール度数が３％なのでとっても飲み口が軽いです！！
がっつり飲みたいときはやや物足りないかもしれませんが
ほろ酔いしたいときにぴったりですね＾＾
2012年02月04日
節分とKIRIN本絞り♪
雪が舞う節分の夜。
恒例の豆巻きをしました。
言い間違えて「福は外～」って言ったのは内緒です、、、
北北西を向いて無病息災を願いながら恵方巻きも食べました。
モラタメさんから頂いた「キリン本生絞り」を飲みながら
節分の夜を満喫したのでした♪
糖類、香料などを使わず、果汁とお酒だけでつくられたチューハイというだけあって
とても自然な果実の味がしっかり楽しめました
変な甘さがまったくないので料理にも合います！
これは気に入りました☆
2012年01月30日
チャーシューあれこれ
先日もらったチャーシューのはしくれで
一日目：チャーシュー丼
山葵をつけて頂きました！
うまぁーい♪
二日目：焼き豚チャーハン
写真ないけど、チャーシューを使って
チャーハンにしました＾＾
三日目：焼き豚チャーハンドリア風
焼き豚チャーハンに作り置きしておいたホワイトソースをかけて
チーズのっけて焼いてみました♪
これ自分でいうのも何だけどめちゃくちゃ美味しかった☆☆
四日目：喜多方チャーシューラーメン
お土産で喜多方ラーメンをもらったので
王道チャーシュー麺にしました！
チャーシューとろけたぁ♪♪
全て美味しくたいらげました。
ありがとう、ごちそうさま。
2012年01月30日
厄除け
最高気温が０度に届かない今日この頃。
最低気温は連日-５℃
冷えぇぇ～～＾＾；
今年の冬は極寒だ・。。。
当然 路面も凍結しているため
歩いて大崎八幡宮へ。
厄除けの祈祷をお願いしました。
祈祷を終え、伏せていた目を開いてみると
眩しいほどの陽の光が目に飛び込み
神々しい気持ちになりました。
今年は例年と違った一年になるような気がする！
↑今日のランチ、
友達との待ち合わせ時間までトレンタで一人ランチしました。
たらこパスタうまうま!
2012年01月28日
米どころ登米
日本でも有数の米どころ
宮城県登米市へ入ってきました
私は登米のお米が日本一美味しいと思っています！！
今回はあまり体調がよくないという祖母に会いに
母の実家へ行きました。
笑顔で迎えてくれたおばあちゃん。
元気そうで本当にほっとしました。
ティッシュに包んだお金を母に見られないようにそっと
私に手渡そうとしてきました。
私があげたショールを喜んでくれました。
いつまでもいつまでも元気で居てほしいよ。
帰りに土がついたままの新鮮な野菜をたくさんもらいました。
更には遠い親戚のラーメン店からチャーシューの端くれももらいました！
これめちゃめちゃ美味しいです
また近いうちにお婆ちゃんの顔を見に行きたいとおもいます。
2012年01月28日
たこ焼きパーティー
お友達のお宅でたこ焼きパーティーしました
焼きたて熱々を頬張って、うまうまぁ～
具材はたこ、ねぎ、キムチ、納豆、ベーコン、チーズなどなど。
納豆キムチ最高！
お招きありがとー＾＾
